חלומות לפז

ארוחות גורמה פרטיות ולאירועים, נותן ייעוץ קולינרי, מעביר סדנאות בישול באוירה כפרית ועם חומרי גלם המגיעים מגינת ירק פרטית. בתיאום מראש - לא בשבת אני רודד, לפני כ-20 שנה סיימתי את לימודיי בתדמור ולאחר מכן למדתי תזונה. נתתי ייעוץ קולינרי מקצועי ולקחתי חלק פעיל בהקמת מסעדות וקייטרינגים חדשים. לאחר כמה שנים כשף במלונות ובמסעדות יוקרה באילת (ביניהם במלון הרודס), החליט רודד לקחת את התשוקה לבישול ולצאת לדרך עצמאית - כך נולדה מסעדת גאטו איטליאנו אשר שגשגה במשך 9 שנים. סגנון הבישול נע על התפר שבין גורמה לכפרי ויוצר פיוז'ן של טעמים - שילוב בין המאכלים של פעם לבין הטרנדים של המטבח העכשווי. הוא מתאפיין בחומרי גלם משובחים וטריים בעלי ערך תזונתי גבוה אשר חלקם אף מגיע מגינת הירק. הסדנאות מועברות במושב שרשרת שבדרום, יתר השירותים ניתנים מאיזור הדרום (וצפון הנגב) ועד מרכז הארץ. ניתן לרכוש במקום יינות טבעיים ללא חומרים משמרים (בתאום מראש) סוגי היינות הזמינים לרכישה: קברנה/מרלו/שיראז 2020, קברנה/מרלו 2021, קברנה/מרלו 2022, שיראז 2022. סדנאות בשרים לקהל הרחב: * יום שלישי 12/11/24 בשעה 18:45 הסדנה כוללת סיור ביקב בוטיק של השף רודד מה בתפריט? קבלת פנים: פוקצ'ות עם מטבלים, חציל ופטריות מטוגנים בבצק בירה עופות שלמים בצלייה בפרנה פטריות פורטובלו במילוי בשר מוגש על קרם בטטה חזה ברווז מוגש על מצע של סלט עשיר ברוטב ויניגרט נתחים של אסאדו בצלייה איטית בפרנה נתחים של אנטריקוט בצלייה איטית בפרנה שתיה: מים, לימונדה טבעית, תה קר ויין מהיקב של השף קינוח: סופלה שוקולד ותה צמחים *מספר מקומות מוגבל *הסדנה תתקיים ברישום של מינימום 15 משתתפים *במידה ויהיה מצב ביטחוני חריג הסדנה לא תתקיים * לפרטים והרשמה: 077-7295755 [gallery ids="25271,25273,25275,25277,25279,25281"]

מגוון עצום של אפשרויות העשרה ובילוי, לינה, העשרה תרבותית וחוויות קולינריות ועוד. למשפחות, לקבוצות, לארגונים וחברות ולא נשפוט אתכם לרעה גם אם תבואו סולו.  האטרקציות המוצעות למבקרים בחוות הדקלים מאפשרות לכל קבוצת גיל למצוא את הפעילות המתאימה לה ביותר מתוך האפשרויות העשירות:  פעילויות לילדים מיזם חקלאות תיירותי – מיזם ייחודי הממחיש את המצוות התלויות בארץ בהקשר גידול החיטה בשנים עברו ובימינו אנו. סיור מודרך בפינת חי – בין הכבשים והעיזים, התרנגולים והאפרוחים, האווזים והברווזים – מוענקים סיורי העשרה מודרכים לבני הגילאים השונים. חליבת עיזים והגמעת טלאים – בחווה פעילויות העשרה אודות אופן חליבת העיזים הכוללות צפייה בתהליך החליבה המלא ולימוד אופן הכנת גבינות מחלב עיזים. כמו כן, פעילויות הגמעת טלאים מבקבוקי חלב מעשירות כל רגע בחווה. מותנה בתיאום מראש. פעילויות במאהל – הכנת תוכניות העשרה לקבוצות במאהל הבדואי, בהתבסס על האטרקציות המגוונות בחוות הדקלים. מתאים לגני ילדים ולבתי ספר. מגוון פעולות יצירה – לימוד חוויתי אודות הכנת שמן זית, הכנת זיתים בצנצנות ועוד. חוות הדקלים מזמינה חברות וארגונים ליהנות מארוחת בוקר או ערב מפנקת מתחת הסככה או במאהל הבדואי. המעוניינים בתכנית אמנותית יוכלו להזמין זמר או מרצה בתחומים שונים, רב ואנשי מקצוע נוספים. חוות הדקלים הינה בין המקומות העשירים והמרווחים, המציעים אפשרות לעריכת אירועים בניחוח טבע מדברי. במקום ניתן להנציח רגעים בלתי נשכחים לכל החיים: יום הולדת, חתונה, שבת חתן ועוד. כמו כן, ניתן לערוך במקום אירועים מסורתיים דוגמת קבלת שבת חגיגית, פעילויות מסורתיות בשבת ובחג ועוד.

סטודיו עיצובים מהלב הסטודיו פתוח למבקרים ועומד בתקן התו הסגול אני עינת לוי בעלת סטודיו עיצובים מהלב סטודיו לסדנאות ועיצוב אוירה מזמינה אתכם לחווית יצירה מיוחדת ומעשירה בסטודיו מתקיימות סדנאות אומנות ויצירה המאפשרות הכרות והתנסות עם חומרים שונים ומגוונים מקרמה, פסיפס, רקמה, ציור מנדלות, הדפס על עץ, עיצוב בנייר הסדנאות נבנות בהתאמה אישית לאחר שיח ותיאום מראש. אני מאמינה שבכח היצירה האומנותית לאפשר לכל אחד מפגש אותנטי עם האני העצמי שלו הסדנאות מיועדות לזוגות או לחבורה בסטודיו או מחוצה לו (תלוי מזג אויר/ הנחיות קורונה  ): *סדנאות זוגיות - מגבשות ומקרבות. בסדנה מתרחשת פגישה זוגית בעולם שהוא מעבר למוכר לנו. מתאים מאוד כמתנה זוגית *סדנאות משפחתיות/ חבורות - גיבוש וחוויה אותה תוכלו לנצור לאורך שנים *סדנאות העצמה עבור קבוצות - בהן ניתן לשלב דינמיקה קבוצתית (עד 10 אנשים בסטודיו עד 20 איש בחצר) -בכל סדנה מוגש כיבוד קל -ניתן להזמין מראש סל פינוקים

חברת Fly Away כדורים פורחים מזמינה אתכם לטיסת חוויה בלתי נשכחת מעל השדות, הפרדסים ומרבדי הכלניות המדהימים באזור צפון הנגב. הטיסות מתאימות במיוחד לימי הולדת, ימי נישואין, בר/בת מצווה וכחוויה משפחתית. הפעילות כוללת: שתיה חמה וכיבוד עם ההגעה לשדה ההמראה. צפייה בתהליך ניפוח הכדור. טיסה שנמשכת כשעה ובגבהים משתנים של עד 5000 רגל. לאחר הנחיתה יתקיים טקס הרמת כוסית שמפנייה כמיטב מסורת הכדורים הפורחים. שתייה קלה. שינוע חזרה לרכבים מנקודת הנחיתה. הערות: * הפעילות מתקיימת באוויר הפתוח. * קיימות מחיצות שקופות בין התאים בסל ליצירת קפסולות בין קבוצות נוסעים שונות. * הטיסה מתקיימת בשעות הזריחה. * הטיסה נמשכת כשעה באוויר (בין 40 דקות לשעה וחצי), כשכל הפעילות נמשכת כשלוש וחצי שעות. * הטיסה היא טיסה בקבוצה של עד 20 נוסעים וקיום הטיסה מותנה בכמות נוסעים מינימלית. * קיום הפעילות, חלקה או כולה, מותנה בתנאי מזג אוויר טובים ותנאי שטח טובים. * ההמראה היא מאזור מושב קלחים או קיבוץ רוחמה. * הטיסה אינה מתאימה לנשים בהריון. * ילדים מגיל 5 ומעלה מורשים לעלות לטיסה. בימים א'-ה' - 620 ש"ח לנוסע. בימים שישי, שבת, חגים וערבי חג - 770 ש"ח לנוסע. קיימות הנחות לקבוצות של 4 נוסעים ומעלה. לתיאום פעילות והרשמה יש ליצור קשר טלפוני. 

טיולי סוסים בחיק הטבע למשפחות/זוגות/קבוצות בין מרבדים ירוקים ואדומים, נחל זורם ועוד. פעילות לילדים במגרש רכיבה בחווה. שעורי ניסיון לילדים בחווה. בחלק מהימים יהיו דוכני אוכל ושתיה בחווה. - יש הגבלת גיל והגבלת משקל בכל הפעילות עם הסוסים. - פעילות בחווה מגיל 4, טיולים מגיל 9 (ובתנאי שנראה יכולת רכיבה). - נשמח לעזור לכם לתכנן הצעות נישואין, ימי הולדת, ארוחות בשטח ועוד. - יש להגיע עם מכנס ארוך ונעליים סגורות.

סטודיו חמרא סטודיו לקרמיקה העוסק בתחום הבנייה כיורים אריחים גופי תאורה משרביות וכמובן כלים שימושיים. בסטודיו יש גלריית תצוגה ומכירה גדולה. כמו כן מתקיימים בסטודיו שעורים. מידיי שבוע יש מפגשי בוקר/אחהצ/וערב בימים קבועים מורות בשנת שבתון יכולות ללמוד בסטודיו דרך הקרן כמו כן ניתן לתאם סדנאות חד פעמיות. ועדי עובדים, מסיבות יומולדת ועוד  

חדר בריחה זה קווסט (משחק הרפתקה) במציאות. במהלך המשחק אתם תצטרכו לפתור חידות, למצוא רמזים, להשתמש בכל הדברים הזמינים, לאסוף את כל המפתחות והקודים שיעזרו לכם לצאת מהדלת לניצחון! הכל כמו במשחק מחשב, אבל במציאות, עם תפאורה וחפצים אמיתיים. המשימה שלכם – לצאת מהחדר שבו אתם נעולים. איך לעשות את זה? תלוי רק בכם! במשחק הזה אי אפשר להצליח לבד, רק כקבוצה, ואתם חייבים להיות צוות מגובש בשביל לנצח. רק באמצעות רעיונות יצירתיים וחדשניים תוכלו להגיע לפתרון מהיר, תוך כדי שיתוף פעולה, ולפצח את המשחק. חדרי הבריחה שלנו מציעים חוויה בלתי נשכחת ומאתגרת, בהתחייבות ? מתחם חדרי בריחה G-Room הוא מתחם חדש בדרום! המתחם ממוקם בצומת גילת (כביש 25), והוקם ע"י 3 יזמים מקומיים, במטרה לשפר את עולם הפנאי בנגב המערבי. חדר ראשון - סודו של הודיני:  הארי הודיני, אומן האשליות הגדול והנועז ביותר שאי פעם חי, נחלץ לא פעם ממצבים בלתי אפשריים והשאיר אנשים רבים פעורי פה במהלך מופעיו. מרבית הסודות שעומדים בבסיס קסמי ההיחלצות שביצע לא נחשפו עד עצם היום הזה, אך כן התגלה דבר מעניין - הודיני בנה חדר בריחה! למרות שהחדר נבנה לשימושו האישי בלבד, ניתנת לכם בזאת הזדמנות נדירה לנסות ולהיחלץ מחדר הבריחה שלו. אז אם הנכם מרגישים נועזים וחדי מחשבה ,נסו למצוא את דרככם אל מחוץ לחדר ולגלות את סודותיו של הודיני הגדול. חדר שני - ניקטופוביה: (הפתיחה בקרוב! עדיין לא פתוח להזמנות) אנחנו מזמינים אתכם לפגוש את הפחד פנים מול פנים ולחוות פחד ואימה בעוצמות שעוד לא הכרתם. ללא עזרה תאלצו להתמודד עם המצב בעצמכם, בעזרת החושים בלבד, גם אינטואיציה יכולה לעזור. כן, הבנתם נכון, תכנסו לעולם שכולו עלטה מוחלטת בתוכו תוכלו להיעזר רק בחוש השמיעה והמישוש. בואו לגלות מה הפוביה שלכם… ונראה אתכם שומרים על השפיות! להזמנות:

סטודיו לעיצוב תכשיטים בזהב כסף אבני חן ויהלומים בעבודת יד מסורתית. שמי יפתח, אני עוסק בצורפות שלושה עשורים, למדתי צורפות במכללת עמק יזרעאל ולאחר מכן עם צורפים בקטמנדו נאפל שעבדו עבור מלך המקומי, לימודי גמולגיה בבורסה לאבני חן ברג', והפעלת סטודיו לצורפות בנווה צדק ת"א עד המעבר דרומה. בסטודיו קיימת תצוגה של יצירות שנעשו במקום בעבודת יד בזהב כסף אבני חן ויהלומים. אנו מקיימים סדנאות ללימודי יסודות הצורפות, קורסים מתקדמים וגם סדנאות חד פעמיות שמתאימות למתקדמים ולחסרי נסיון בו מתנסים בעבודת צורפות ויוצאים עם תכשיט מעשי ידכם. בנוסף ניתן לתאם גם סדנאות זוגיות ליצירת טבעות נישואין וכדומה. סדנאות חד פעמיות בעלות 350 ש"ח לאדם, בתוספת מחיר עבור שימוש בחומרים (זהב, כסף, אבנים), משך הסדנא 3 שעות, כמות משתתפים 2-4 לסדנא. הסדנאות והקורסים בתיאום והזמנה מראש בטלפון.

הנכם מוזמנים לחפש את עצמכם במבוך התבלינים והבשמים. מוזמנים "ללכת לאיבוד" במגוון הריחות והטעמים ולמצוא את עצמכם בחוויה ריחנית וצבעונית במיוחד במסלול מבוך חוויתי. סיורים מודרכים (בתאום מראש)  - משך הסיור כשעה וחצי, ובמהלכו נזהה ונכיר צמחי תבלין שונים בעזרת חוש הריח וחוש הטעם. נכין שקיות ריח מפרחים ועלים של צמחי הבושם הריחניים. נלמד שימוש משכיל בצמחי התבלין והבושם לתועלת האדם נבין את הקשר בין הסביבה, הצומח, בעלי החיים והאדם. מה מחכה לכם במתחם? מבוך מצמחי תבלין ובושם המשתרע על פני 4 דונם (על בסיס אורגני), פינות ישיבה לפיקניק לרווחת המבקרים, מרכז לייבוש תבלינים, חממת גידול צמחים למכירה, בוסתן עצי פרי, חנות הבית למכירת תוצרת עצמית *  מותאם ליחידים, משפחות , גמלאים וקבוצות *  המקום מונגש לנכים *  ניתן להזמין גם סיור לילי מרתק עם פנסים (בתאום מראש) ניתן לברר לגבי פעילויות מיוחדות בהתאם לעונות השנה, חגי ישראל ותוצרת החווה באותה תקופה. יש הרבה הפתעות!     במתחם יש פינות ישיבה לפיקניק לרווחת המבקרים, חנות הבית למכירת תוצרת עצמית, כוס חליטת לימונדת הבית. ימים ושעות פעילות: לקבוצות: כל ימות השבוע בתיאום מראש. לקהל הרחב: ימי חמישי (בתיאום מראש) - סיורי לילה עם פנסים החל משעה 18:30 בגמר הסיור יושבים מסביב למדורה לשתיית חליטת צמחי התבלין.

חוויית אירוח ייחודית באווירה פסטוראלית-כפרית ביקב בוטיק משפחתי. טעימת מגוון יינות משובחים בליווי הסברים לצד נשנוש גבינות-איכות, ממרחים, ירקות ועוד... היינות מופקים אך ורק מענבים הגדלים במשק (כרם ליד היקב), והיינות הם יינות-איכות עטורי מדליות ופרסים יוקרתיים בתחרויות יין בארץ ובחו”ל. ניתן גם לסייר חופשי ביקב ובכרם המטופח. קיימת אפשרות לרכישת מוצרים (יינות, גבינות, ממרחים ועוד) וסלי פיקניק בהרכבה עצמית. הערות: * למבוגרים בלבד – הכניסה מגיל 18. (אפשר תינוק בעגלה וילד מגיל 16 בליווי הורים). * ליינות אין כשרות. מוצרי המזון כשרים אך לא לכולם חותמת כשרות. * בעלי-חיים - לא ניתן לשבת ולהתארח אצלנו עם בע"ח (רק להגיע לרכוש מוצרים).   ימים ושעות הפעילות: (משתנה מעת לעת בהתאם לעונה ומזג האוויר) ראשון: סגור שני עד חמישי – פתוח לקבוצות ובודדים בתיאום מראש בלבד. שישי: 11:00 עד 16:00 שבת: 11:00 עד 17:00 רצוי תמיד להזמין ולשריין מקום מראש. רכישת מוצרים (יינות, גבינות, ממרחים ועוד) וסלי פיקניק בהרכבה עצמית - אפשרית  בכל ימות השבוע – בתיאום הגעה מראש. בשישי-שבת אפשרי להגיע למטרה זו ללא תיאום מראש. למידע מלא ומפורט על כל מה שיש אצלנו – מוזמנים לשלוח הודעת WhatsApp ניווט ב-ווייז-waze: "יקב גלאי". חניה: יש בשפע – במתחם המשק. יקב גלאי GALAI – הבוטיק של צפון הנגב. 

בר במדבר, בית ספר לרכיבה על סוסים בית הספר המקצועי והוותיק בדרום, מזמין אתכם לחוויית רכיבה בלתי נשכחת, במרחבי הנגב המערבי. תוכלו לתאם איתנו מגוון פעילויות רכיבה כמו: טיולים לשדות, שיעורי רכיבה בכל הרמות, מפגש רכיבה חווייתי, אירוח קבוצות לפעילות גיבוש, ימי הולדת ועוד. אצלנו תזכו ליהנות מהסוסים הכי יפים והכי מאומנים בדרום, לליווי מקצועי והכול באווירה כפרית פסטורלית. בית הספר נמצא במושב זרועה, מרחק של 10 דקות ממחלף בית קמה (כביש 6), בלב השדות. פעילויות רכיבה - לכל גיל טיולי רכיבה מגיל 8, רוכבים עם קסדות, רוכבים עד משקל 100 ק"ג, יש לחתום על הצהרת בריאות בית הספר לרכיבה בר במדבר בניהולה של מורלי בר, הממוקם במושב זרועה, פתח את שעריו בשנת 2001 והוא בית הספר לרכיבה הוותיק והמקצועי בדרום. בית הספר פעיל בכל ימות השנה ובכל העונות. אנו מתמחים במגוון רחב של פעילויות עם סוסים מאומנים ומנוסים, יחד עם אנשי צוות מקצועיים. בין הפעילויות ניתן לתאם: * רכיבה תחרותית בתחרויות בינלאומיות - הצטרפו לנבחרת האלופים שלנו באימונה של מורלי בר #משפחה של אלופים * רכיבה טיפולית בשיתוף קופות החולים * טיולים ליחידים, לזוגות, למשפחות, וקבוצות גדולות * רכיבה חווייתית * רכיבה ספורטיבית * פעילויות גיבוש * פעילויות הפגה * פעילויות ODT * מגוון פעילויות נוספות עם אפשרות להתאמה אישית ללקוח כמו כן ניתן לתאם: * אירועים פרטיים - ימי הולדת ועוד חגיגות... * אימון סוסים * אימון ושיקום סוסים לאחר טראומה * פנסיון מקצועי ומשפחתי ברמה גבוהה

המידע הוא בגדר המלצה בלבד. יש לרכוב בזהירות ובאחריות. חלק מהמסלולים מעורבים גם לכלי רכב ורוכבי אופניים, יש לרכוב לפי כללי התנועה ולשים לב לשילוט. רמת קושי: בינונית. אורך המסלול בק"מ: 10 ק"מ נקודת התחלה וסיום: יער ניר משה מול הכניסה למושב ניר משה תקציר על אזור הטיול: יער ניר משה בו מגוון רב של עצים ובהם אורנים, ברושים, אקליפטוסים ושיטים ובתוכו מתפתל מסלול האופניים שהכשירה קק"ל. הסינגל מסומן באמצעות עמודי עץ ועליהם ציור של אופניים בתוך עיגול כחול, וחץ כחול בכיוון התנועה. תקציר המסלול: צפונה מהכניסה למושב נבחין בשלט הסבר על השביל ונפנה שמאלה עם השילוט אל הסינגל. תחילתו של הסינגל בתוך חורש צעיר ובהמשך יוצא מהחורש אל שטח פתוח וחוזר לחורש. לאחר 6.2 ק"מ נגיע לפיצול ובו שילוט לשני כיוונים - ימינה להמשך הסינגל וישר לסינגל המוביל לעבר קיבוץ דורות ולעבר הסינגלים של רוחמה ודורות. קרדיט צילום: אילן שחם מפה: *המידע מתוך אתרים לה מדווש ומסלולי אופניים בשטח עם קק"ל

פארק סיירת שקד: פארק סיירת שקד המשתרע על כ-6,000 דונם שוכן בגיא נחמד שיוצר ערוץ נחל אופקים. קק"ל החלה בנטיעתו בשנת 1987, והוא אחד מאתרי הייעור המיוחדים בישראל . קרקע הלס ומשטר הגשמים, כ-200 מ"מ בשנה בממוצע, דומים לאזורים נרחבים בנגב, ולכן בחרה קק"ל להפעיל במקום תחנת מחקר לגיבוש דרכי ממשק להמשך הנטיעות והמרעה בנגב. התחנה מנוהלת בשיתוף פעולה עם חוקרים מאוניברסיטת בן גוריון, והיא אחות לשתי תחנות נוספות בלהבים ובשדה בוקר. בתחנה חוקרים שיטות יעילות לביצוע "סוואניזציה" – תהליך שנועד להגביר את פוריות הקרקע ואת מגוון המינים ולשפר את שילוב המרעה בשטח. סוואניזציה היא תהליך שנועד למנוע מדבור, תופעה הגורמת לירידת פוריות הקרקע באזורים רבים בעולם בשל עיבוד לא נכון של האדמה, רעיית יתר או שינויי אקלים. יישום השיטות הנחקרות בתחנות מחקר כגון זו שבפארק סיירת שקד הופך את ישראל למדינה מובילה בתחום המאבק במדבור. בפארק ניטעו כ-5,200 עצים ובהם עצים רחבי עלים ועצי מחט. העצים ניזונים ממי גשם שנאספים במדרונות ("קציר נגר") מבלי שיהיה צורך בהתערבות אדם מתמשכת. מצב הדרכים בפארק מצב הדרכים בפארק משתנה מעת לעת. ערוצים ובתרונות הנוצרים לאחר הגשם מנתקים את הדרך הראשית של הפארק מגשר הברזל. אפשר להגיע ברכב פרטי מהכביש לצדו המערבי של גשר הברזל. הביאו בחשבון שלעיתים יהיה צורך בהליכה קצרה למצפור ולחניון. גשר הברזל גשר ברזל חוצה את נחל אופקים למלוא רוחבו. אורכו כ-130 מ' וגובהו המרבי מעל אפיק הנחל כ-12 מ'. הבריטים הציבו את הגשר לאחר מלחמת העולם הראשונה כחלק ממסילת הברזל שסללו מרפיח צפונה, לעבר באר שבע. כדאי לשים לב לעובדה שחלקי הגשר מחוברים אלה לאלה במסמרות (ניטים) ללא כל ריתוך, תופעה שאין שנייה לה בישראל. הגשר נשען על שבעה זוגות של עמודי פלדה מרשימים שמולאו בטון. קו הרכבת רפיח–באר שבע נפתח לתנועה ב-8 במאי 1918. תחילה, עד לבניית הגשר, חצתה המסילה את הנחל על הסוללה שמצפון לנחל. המסילה הייתה בשימוש צבאי ואזרחי עד שנת 1927 ואז ננטשה מטעמים כלכליים. תוואי המסילה ובעיקר הגשר הנהדר עודם בולטים בשטח. סיור קצר כדאי לצאת לסיור רגלי קצר מהגשר. לכו בערוץ דרומה כ-200 מ' עד שתראו משמאל גיא קטן בעל מחשוף סלע בהיר מאוד. המשיכו לצעוד בגיא הזה לאורך מחשוף הסלע ותגלו לאחר כ-300 מ' שלושה בורות מים (זהירות! הבורות פתוחים). אחד מהם הוא מאגוּרה גדולה – בור מים חצוב בסלע, שתעלת הטיה הזרימה אליו את מי השיטפונות שזרמו בגיא. אפשר לשוטט עוד בין העצים ואחר כך לשוב לאזור הגשר שבו השארנו את הרכב. מורשת סיירת שקד פארק סיירת שקד מוקדש לחללי סיירת שקד ונמצאת בו אנדרטה מרשימה לזכרם. האנדרטה כוללת סלע גדול המספר על תולדות היחידה, אתר המדמה שדה מכשולים ובו רשומים חללי הסיירת, ופסל ברזל של "נושא הלפיד", מעשה ידיו של צביקה דרדיקמן, מיוצאי הסיירת. הפסל משתלב היטב באלמנט הבולט ביותר בנוף – גשר הרכבת הבריטי. סיירת שקד החלה את דרכה בשנת 1955 ככוח בן עשרה לוחמים, חמישה מגדוד הצנחנים, ארבעה דרוזים ובדואי אחד, הלוא הוא עמוס ירקוני (עבד אל-מג'יד חאדר). הכוח הזה פעל נגד חוליות מודיעין מצריות ומחבלים שפעלו בנגב. הגבול הארוך עם מצרים ורצועת עזה היה פרוץ. מתום מלחמת העצמאות ועד שנת 1955 נספרו כ-3,000 תקריות, שמקצתן גבו קורבנות. כוחות פדאיון – מחבלים שהסתננו לישראל – פעלו בשטח ואיש לא העז לנסוע לבדו בלילה מדרום לקו אשקלון–קריית גת. הכוח הקטן התפתח לסיירת של ממש שהופקדה על משמר הגבול עם מצרים, עם רצועת עזה ועם ירדן. לוחמי הסיירת פיתחו את "תורת ההמנעה" – יצירת דרכי טשטוש, גששות, מרדף ושימוש באמצעים אלקטרוניים. היחידה קנתה את תהילתה בימי מלחמת ההתשה (סוף שנות ה-60, תחילת שנות ה-70) בזכות פעולותיה בעזה. במלחמת יום הכיפורים (1973) נמנו לוחמי הסיירת עם הכוחות הראשונים שחצו את תעלת סואץ. אחרי מלחמת יום כיפור המשיכה סיירת שקד לעסוק בפעולות ביטחון שוטף לאורך קו הגבול החדש בסיני. הסיירת פורקה בשנת 1978, ורבים מלוחמיה וממפקדיה היו הבסיס ליחידת העילית שלדג של חיל האוויר. גדוד שקד, שהוקם בשנת 1983 במסגרת חטיבת גבעתי, ממשיך את מורשת הסיירת. המידע באדיבות קק"ל. צילום: יעקב שקולניק

בואו להרגע באווירה קסומה מול נוף פסטורלי על שפת נחל גרר, במתחם הקמפינג בחוות נעמ"א חוות נעמ"א הוקמה בשנת 1976 ע"י משפחת אדירי בין נחל פטיש לנחל גרר. החווה עוסקת בגידול צאן, כמו כן בחווה ישנם גידולי בתנאי בעל של דגנים, מטע זיתים ושלוחת תיירות הכוללת לינת שטח, חניון קרוונים, קמפינג ומתחם לאירועים חברתיים. לרשות המבקרים במקום עומדים מתחמי שינה מסודרים, חדר אוכל ומטבח מצויד, מתחם מקלחות ושירותים, פינות מדורה ומנגל ופינת חי. כל מה שצריך בשביל קמפינג מתוקתק ומפנק, שעדיין ייתן לכם תחושה של חיק הטבע. למבקרים במקום קיימת האפשרות לסיורים מודרכים בדיר הצאן הכוללים חליבה והשתתפות פעילה בהשקיית טלאים מבקבוקי חלב. המקום כולו בנוי לנוחות מקסימלית של המבקרים ומונגש לאוכלוסיות בעלות מוגבלויות . מתחם קמפינג, חנייה קראוונים וחאן לינה שטח אשר כולל: 6 חדרי חאן ממוזגים, המתאימות ל 8 אורחים בכל יחידה (צמוד למטבח המרכזי). 2 חדרי חאן ממוזגים המתאימות ל 12 אורחים בכל יחידה (מטבח וחדר אוכל ל-2 היחידות הללו). 2 חדרי חאן ממוזגים המתאימות ל 16 אורחים בכל יחידה (מטבח וחדר אוכל ל-2 היחידות הללו) 2 צימרים, בכל אחד מהם מטבח פרטי, שרותים ומקלחת בחדר וחצר פרטי עם נוף משגע. ברחבת החאן ישנם שירותים ומקלחות נקיים ומונגשים. ישנן פינות מנגל,שולחנות פיקניק, פינת מדורה עם אספקת עצים בתשלום נוסף, פינות משחקים (כדורסל, כדורעף ), פינת חי מקסימה, דיר עם כבשים, עזים שבו פעילות חליבה לאורחי החאן ואפילו בריכה קטנה לקטנטנים. בחאן קיים מבנה מוגן שיכול להכיל 25 אנשים. מחירון : לינה ביחידות האירוח בחאן – 100 ש"ח ללילה לאדם מעל גיל שנתיים (כולל) הקמת אוהל – 60 ש"ח לילה לאדם מעל גיל שנתיים (כולל) – השכרת מזרן בתוספת 10 ש"ח ללילה למזרן. חניון קראוונים – 250 ש"ח לילה , כולל חיבור לחשמל מים ושימוש במתקני החאן צימרים – אחד בעלות 520 ש"ח, והגדול יותר בעלות של 720 ש"ח.

אנחנו מזמינים אתכם לחוויה ייחודית ועוצמתית, בתוך גן המשחקים הפראי שהטבע יצר. בין בתרונות חוליים, כוכבים זוהרים, ונביעות סודיות של נחל הבשור, נמצא המקום שלנו – NOOR. בואו לגלות מדבר חדש, יפיפה ובתולי, במישורי הנגב המערבי.בואו להיות אורחי המדבר. הלינה במתחם האוהלים שלנו עוצבו בהשראת משלחות מגלי ארצות, שיצאו למקומות רחוקים לפני מאות שנים, וכשהגיעו למקום, התאהבו ונשארו. במתחם תוכלו למצוא 10 אוהלי ריזורט מפנקים, פינות השראה מפוזרות, ואינספור שבילים שתוכלו לבחור לקראת ההרפתקה שלכם.

יחידה חדשה ונקייה עם פרטיות מלאה הנמצאת במשק קסום. המשק משמש כמתחם צילומים ייחודי בדרום המלא בעמדות צילום פוטוגניים במיוחד, במתחם יש חוות סוסים מאולפים וחביבים מאוד, ניתן לגשת אליהם בשמחה. היחידה נמצאת במרחק הליכה מעדי נגב - בית חולים השיקומי (10 דקות הליכה, דקה נסיעה ברכב). היחידה קרובה מאוד לפארק אשכול (כ-10 דקות נסיעה, וכ-12 דקות נסיעה לגשר החבלים). ליחידה כניסה נפרדת ופרטית ליחידה כולל גינה קטנה ופינת ישיבה, ניתן לעשות מנגל בגינה. WI FI בחינם, חניה צמודה, ביחידה יש מיטה זוגית וספה שנפתחת למיטת יחיד נוספת. בנוסף ניתן לחנות כלי רכב מיוחדים במתחם הסגור (כגון: אופנועים וRZR). מה יש ביחידה: מיזוג אויר, מיטה זוגית, ספה נפתחת למיטת יחיד, טלוויזיה עם כבלים של הוט, מקלחת ושירותים, ארון בגדים, פינת אוכל. מטבח מאובזר בכל מה שצריך כולל: תנור, מקרר גדול, כיריים גז, מיקרוגל, כיור, סירים, צלחות, כוסות, סכום, כוסות יין, כלי הגשה מיוחדים.

סוויטות איתמר הם פנינה יוקרתית ובהם 4 צימרים בוטיק חדשים שנבנו זה עתה ועוצבו בקפידה תוך דגש על הפרטים הקטנים מהאקססוריז במקלחות ועד ריהוט החוץ. המקום נקי במיוחד ומאובזר באבזור חדיש בצימרים, בעלת הבית מפנקת תמיד ובאופן ספונטני (אוקיי, אולי עשינו פה ספוילר קטן), ועל כך יעידו אורחים ששהו במקום ונותרו מופתעים מהלב הרחב של המארחים. הצימרים מותאמים לזוגות, למסיבות רווקות/רווקים, למשפחה או לפני חתונה. מה במקום: מיטה מפוארת, פינת איפור בסגנון וינטאג' ועיצוב מקסים ומושלם לצורך צילומים (לכלות ובכלל), ספה נפתחת שגם בה ניתן לישון, שולחן סלוני מעץ אלון מעושן, שולחן מטבח, מטבח מאובזר כולל מכונת אספרסו של Nespreso, פלטת בישול ופלטת שבת ומיחם לשומרי שבת. המקום מתאים גם לדתיים, במטבחים קיימים כלים בשריים וחלביים בהפרדה יש בית כנסת בסביבה. מחוץ לצימרים יש מדשאות ענק, עצי פרי קסומים של תאנים, ענבים, זיתים, תפוזים, לימונים, סברס ורימונים, תמרים. אזור מגודר ותחום של בריכה ענקית ומסביב לה פינות ישיבה מפנקות ועצי זית, מושלם לאירוח משפחות. לילדים: טרמפולינה גדולה, משחקייה, ג'מבורי לילדים, נדנדות, מגלשות, שולחן כדור רגל, שולחן סנוקר ושולחן טניס. מתחחם הבריכה: מתאים למסיבות רווקים/רווקות וימי הולדת, הצימר הגדול נמצא על שפת הבריכה ובנוסף כל השירותים של מוסיקה והגברה, מקרן, מסך עוד בונוסים: לנרשמים בתקופת חגי תשרי יוכלו להשתתף במסיק ולקבל דלי של זיתים הביתה. בתקופת דרום אדום המשפחות מקבלות חמין לכל המשפחה לאכילה בטיול. צ׳ק אין בשעה 15:00 צ׳ק אווט בשעה 11:00

3 צימרים קסומים ו-וילה לאירוח משפחות. צימרים גדולים, מתחם משגע מסביב בתלמי ביל"ו שבלב צפון הנגב. בלב מטע זיתים ורחוק מהרעש והבלאגן של המרכז. באזור: מדשאה, סבך מוצל, כרם זיתים ענק נשקף מהדק, נוף מרחבים מרחיב ריאות בצימר עצמו: פינת מנגל, ג'קוזי גדול, ספא, בריכה ענקית. אפשרות לארוחות קייטרינג בתיאום מראש, לאלה שלא בא להם להוציא אנרגיה על בישולים. הצימרים שוכנים בתוך כרם זיתים.

כפר נבון - מרכז אירוח אקולוגי הממוקם בצפון הנגב כפר נבון הינו מרכז לפעילות אירוח ונופש לזוגות, משפחות וקבוצות. בכפר מספר צימרים וגם חאן לאירוח. ישנה הפרדה בין האזורים השונים, המאפשרת פרטיות מלאה לאורחים בנוסף להקפדה על תחזוקה שוטפת ונוחיות מרבית. במקום ניתן להנות מבריכות טבילה מרעננות, פינות ברביקיו, בוסתן וגני ירקות אורגניים, פינת מדורה, ארגז חול לילדים, נוף ומרחבים פתוחים לאוהבי לכת ורוכבי אופניים, "זולות" מקסימות לישיבה ומנוחה. * ניתן להזמין ארוחות בתיאום מראש. הכפר אקולוגי, בו פינות מחזור וקומפוסט, בריכות נפרדות המשמשות לטיהור וניקוי מים אפורים. מערכת אנאירובית ואגן ירוק לטיהור מים שחורים. משתלה הידרופונית. בית בוץ. גני תבלינים ובוסתן עצי פרי. במושב ניר עקיבא ניתן ליהנות ממגרשי כדורגל וכדורסל, פארק קטן וחביב עם נדנדות ומתקני כושר ובית כנסת. המושב סמוך לצומת בית קמה (כביש 6) וצומת הגדי (נתיבות) שעה נסיעה ממרכז הארץ בסמוך לחוות השקמים ושמורת הטבע "ביתרונות רוחמה". המקום נגיש חלקית

יואב רוזן,  נגר ואומן בעץ, פתח את 'הפונדק', מקום המשלב מוסיקה מעולה ואוכל מצוין באווירה קסומה וכפרית. רהיטי העץ שיואב בנה הפכו למסעדה כפרית קטנה השוכנת בלב הירוק והשדות הפתוחים של ניר עקיבא. מנת הדגל של ׳הפונדק׳ פיצות עבודת יד בטאבון עצים אשר בנה בעצמו מבוץ ולבני שמוט, הפיצות הן מבצק משובח אשר יואב מכין בעצמו בתשוקה רבה ולאחר שלמד והתנסה בסדנאות בצקים רבות. בואו לטעום את הפיצה עם הקראסט המושלם, תוספות מקוריות וטריות העשויות מחומרי גלם הגדלים בגן הירק במשק של יואב ואלינור. המקום מהווה מפגש לחברים, משפחות עם ילדים אשר עבורם בנינו נדנדות, משחקי משפחה, מתחם ארגז חול וכן מתחם הופעות אינטימי. מוזמנים אלינו להינות מאוכל טעים ואווירה קסומה. מחכים לכם המקום שומר שבת- נא לא להתקשר. המקום כשר אך ללא תעודת כשרות. ישנן מנות טבעוניות וגם צמחוניות בתפריט. סלטים ללא גלוטן. המקום נגיש לנכים. בתיאום מראש, ניתן לסגור את המקום לאירועים פרטיים עד 50 אנשים.  לארוחה במקום, יש צורך בתיאום רק לקבוצה מעל 6 אנשים.  המקום חלבי, להלן התפריט:

חוויית אירוח ייחודית באווירה פסטוראלית-כפרית ביקב בוטיק משפחתי. טעימת מגוון יינות משובחים בליווי הסברים לצד נשנוש גבינות-איכות, ממרחים, ירקות ועוד... היינות מופקים אך ורק מענבים הגדלים במשק (כרם ליד היקב), והיינות הם יינות-איכות עטורי מדליות ופרסים יוקרתיים בתחרויות יין בארץ ובחו”ל. ניתן גם לסייר חופשי ביקב ובכרם המטופח. קיימת אפשרות לרכישת מוצרים (יינות, גבינות, ממרחים ועוד) וסלי פיקניק בהרכבה עצמית. הערות: * למבוגרים בלבד – הכניסה מגיל 18. (אפשר תינוק בעגלה וילד מגיל 16 בליווי הורים). * ליינות אין כשרות. מוצרי המזון כשרים אך לא לכולם חותמת כשרות. * בעלי-חיים - לא ניתן לשבת ולהתארח אצלנו עם בע"ח (רק להגיע לרכוש מוצרים).   ימים ושעות הפעילות: (משתנה מעת לעת בהתאם לעונה ומזג האוויר) ראשון: סגור שני עד חמישי – פתוח לקבוצות ובודדים בתיאום מראש בלבד. שישי: 11:00 עד 16:00 שבת: 11:00 עד 17:00 רצוי תמיד להזמין ולשריין מקום מראש. רכישת מוצרים (יינות, גבינות, ממרחים ועוד) וסלי פיקניק בהרכבה עצמית - אפשרית  בכל ימות השבוע – בתיאום הגעה מראש. בשישי-שבת אפשרי להגיע למטרה זו ללא תיאום מראש. למידע מלא ומפורט על כל מה שיש אצלנו – מוזמנים לשלוח הודעת WhatsApp ניווט ב-ווייז-waze: "יקב גלאי". חניה: יש בשפע – במתחם המשק. יקב גלאי GALAI – הבוטיק של צפון הנגב. 

הרבה זמן יש לי את החלום הזה והנה זה קורה. דמיינו נוף ירוק שלא נגמר, מוזיקה, אנשים וכל זה קורה בארוחה אינטימית שכל מנה שם תוכננה בקפידה. אז למי שלא מכיר אותי, אני חגי. טבח, איש של אנשים, אוהב לארח ולשמח. בשנים האחרונות צללתי עמוק לעולם הקולינריה כשניהלתי את המטבחים של המסעדות המדהימות OPA ונאיפה. לפני כמה חודשים אני ואשתי ורד עברנו למושב ניר משה שבצפון הנגב. הקמנו לנו בית, גינת ירק צמודה ולול תרנגולות. והנה, החלום סוף סוף הופך למציאות. אני מזמין אתכם לאירוח אינטימי בחצר ביתי, בו אבשל לכם מנות מיוחדות ומותאמות לעונה, שגיבשתי יחד עם הניסיון שצברתי לאורך השנים. מנות שמשקפות את האיזור, את האנשים ואותי. אז אם מתחשק לכם חוויה קצת אחרת, דברו איתי להזמנת מקומות. אני מזמין אתכם לארוחות נוספות בחצר ביתי אז למי שלא מכיר אני חגי טבח, איש של אנשים, אוהב לארח ולשמח. בשנים האחרונות צללתי עמוק לעולם הקולינריה כשניהלתי את המטבחים של המסעדות המדהימות OPA ונאיפה. אירוח ספטמבר: אני מזמין אתכם לאירוח אינטימי בחצר ביתי, בו אבשל לכם מנות מיוחדות ומותאמות לעונה, שגיבשתי יחד עם הניסיון שצברתי לאורך השנים. מנות שמשקפות את האיזור, את האנשים ואותי. מועדים: * חמישי 12.9, מתחילים ב20:00, מסיימים ב23:30 לערך. * רביעי 18.9, מתחילים ב20:00, מסיימים ב23:30 לערך. מושב ניר משה אז אם מתחשק לכם חוויה קצת אחרת, דברו איתי להזמנת מקומות 077-7295875 *מס׳ המקומות מוגבל   [gallery ids="26512,26510,26508,26506,26504,26502"]