Carnes בשרים על האש
כתובת: ברור חיל"C A R N E S" - בשרים על האש -סדנת אסאדו, קיבוץ ברור חיל כל שישי בהזמנה מראש. מספר המקומות מוגבל. כל השבוע לקבוצות בתיאום הסדנה כוללת: - הסברים על סוגי מקורות אש ושיטות צליה - הסברים על סוגי הבשרים ומה מתאים למי - הסברים על אופן ההכנה - הסברים ועשיה משותפת בהכנת צ'ימיצ'ורי, לחם שום, קאיפיריניה ולשים את הכל על האש. - כל ההסברים וההכנות נעשים מול המשתתפים וחלקם בהשתתפותם הפעילה. במהלך הסדנה "מנשנשים" לחם שום שהכנו במקום, חזה עוף בצ'ילי מתוק, קבבים וכל זה כדי להתלוות לשתיית הקאיפיריניה. אחרי כל ההסברים, הכנות ושתיה עוברים לחלק העיקרי, ארוחה בשרית הכוללת:אנטריקוט מיושן, פיקניה ,(תלוי זמינות), אסאדו ללא עצם (לכמות משתתפים של 15+ איש) פרגיות, צ'וריסוס, סלטים, אורז ושעועית שחורה (מאכל ברזילאי טיפוסי). כל הסדנה מלווה בהסברים על הנעשה, הלמה והכמה ... כל המוצרים והציוד של הסדנה הינם כשרים. בימי שישי ושבת מוזמנים להגיע ולהנות מארוחת אסאדו, בתיאום מראש...
סלילי
כתובת: רוחמהמטעמים מהכפר: סלי פיקניק בהתאמה אישית מ-280 ש"ח (כוללים לחם ומאפים ביתיים, 6 תוספות וסלטים, לימונדה, עוגיות/עוגות לקינוח, כלים, סכו"ם ומפה). הזמנת סל בהתראה של עד יום לפני. מגשי אירוח לפי הזמנה: כריכים ומאפים עם וללא גלוטן, בהזמנה מראש. תעודת כשרות לקבוצות אירוח ביתי עד 30 איש בהזמנה מראש....
קפסולה
כתובת: קפסולה עגלת קפה Cupsollaעגלת קפה מדהימה בה תוכלו למצוא כריכים, סלטים טריים, מאפים מתוקים ומלוחים, עוגיות ועוגות המוכנות ע"י הקונדיטורית שלנו בכל בוקר. בואו להתפנק עם קפה מעולה תוצרת הארץ, חליטות קרות ומרעננות, ואווירה טובה. [gallery link="file" columns="4" ids="29022,29024,29026,29028,29030,29032,29034,29036,29038,29040,29042,29044" orderby="rand"]...
גידולי רוני – מאכלים תאילנדיים
כתובת: עין הבשורגידולים טריים/ בישולים אותנטיים מסעדה תאילנדית באווירה כפרית אותנטית כמו בתאילנד. מאכלים אותנטיים מותאמים לכל המשפחה. ימים ושעות פעילות: שני עד שישי 11:00-15:00, ואחה"צ 18:00-22:00. שבת - 12:00-22:00 (ימי ראשון סגור)...
החצר של יואב
כתובת: יתדמחפשים מקום ליום כיף לצוות? סדנאות העשרה? ימי גיבוש? אירועים פרטיים או טיול מודרך בנגב המערבי? "החצר של יואב" זה המקום בשבילכם! החצר של יואב הוקמה במטרה לספק מרחב ייחודי, בלב העוטף של קסם והנאה ביחד איתנו תוכלו ליצור את היום המושלם לכל מטרה ולכל קהל! אתם יכולים להשכיר את המקום או לתת לנו להפיק לכם אירוע בלתי נשכח מותאם בדיוק למידותיכם חבילת המומחיות שלנו כוללת - חוויה כפרית אותנטית מלאת ניחוחות טעמים ומראות: סיור במשקים חקלאים- הכרות עם עולמו של החקלאי סיור בבתי מלאכה מקומיים סיורים בפינות הטבע הקסומות של האזור מוזיקה טובה בירה מקומית מהחבית פינות רביצה ופינות נוי מבנה מונגש, מרווח וממוזג עם מטבח כשר. חנייה בשפע המקום מספק שירותי ייעוץ על ידי מפיקת אירועים ומורה דרך מוסמך ...
חגי בלעיש – ארוחה על הדק
כתובת: ניר משההרבה זמן יש לי את החלום הזה והנה זה קורה. דמיינו נוף ירוק שלא נגמר, מוזיקה, אנשים וכל זה קורה בארוחה אינטימית שכל מנה שם תוכננה בקפידה. אז למי שלא מכיר אותי, אני חגי. טבח, איש של אנשים, אוהב לארח ולשמח. בשנים האחרונות צללתי עמוק לעולם הקולינריה כשניהלתי את המטבחים של המסעדות המדהימות OPA ונאיפה. לפני כמה חודשים אני ואשתי ורד עברנו למושב ניר משה שבצפון הנגב. הקמנו לנו בית, גינת ירק צמודה ולול תרנגולות. והנה, החלום סוף סוף הופך למציאות. אני מזמין אתכם לאירוח אינטימי בחצר ביתי, בו אבשל לכם מנות מיוחדות ומותאמות לעונה, שגיבשתי יחד עם הניסיון שצברתי לאורך השנים. מנות שמשקפות את האיזור, את האנשים ואותי. אז אם מתחשק לכם חוויה קצת אחרת, דברו איתי להזמנת מקומות. [gallery ids="26512,26510,26508,26506,26504,26502"]...
פאב גבולות- Burger Bar
כתובת: גבולותההמבורגר שלנו נעשה באהבה כבר 15 שנה טרי יום יום בעבודת יד! ניתן להוסיף עשרות תוספות מיוחדות או לקחת את אחת הקומבינציות המטריפות שלנו, שניתן להפוך גם לטבעוניות! כמובן, יש מנות נוספות לצמחוניים, טבעוניים ואוהבי בשר. בין השעות 12:00 ל-16:00 המקום מגיש עסקיות שוות במיוחד! מענה טלפוני ניתן בין השעות 12:00 - 00:00 בטלפון מספר - 077-7295812 תפריט דיגיטלי...
עמנואל קפה
כתובת: ישעעגלת קפה, אווירה, אנשים טובים, מוזיקה, אוכל טעים וכמובן קפה משובח. העגלה מציעה מגוון כריכים, מאפים, קינוחים, קישים, סלטים, חליטות תה, מיצים, וקפה. * אנו מגיעים גם לאירועים בהזמנה מראש....
סדנאות בישול ויקב באוירה כפרית
כתובת: מושב שרשרתארוחות גורמה פרטיות ולאירועים, נותן ייעוץ קולינרי, מעביר סדנאות בישול באוירה כפרית ועם חומרי גלם המגיעים מגינת ירק פרטית. בתיאום מראש - לא בשבת אני רודד, לפני כ-20 שנה סיימתי את לימודיי בתדמור ולאחר מכן למדתי תזונה. נתתי ייעוץ קולינרי מקצועי ולקחתי חלק פעיל בהקמת מסעדות וקייטרינגים חדשים. לאחר כמה שנים כשף במלונות ובמסעדות יוקרה באילת (ביניהם במלון הרודס), החליט רודד לקחת את התשוקה לבישול ולצאת לדרך עצמאית - כך נולדה מסעדת גאטו איטליאנו אשר שגשגה במשך 9 שנים. סגנון הבישול נע על התפר שבין גורמה לכפרי ויוצר פיוז'ן של טעמים - שילוב בין המאכלים של פעם לבין הטרנדים של המטבח העכשווי. הוא מתאפיין בחומרי גלם משובחים וטריים בעלי ערך תזונתי גבוה אשר חלקם אף מגיע מגינת הירק. הסדנאות מועברות במושב שרשרת שבדרום, יתר השירותים ניתנים מאיזור הדרום (וצפון הנגב) ועד מרכז הארץ. ניתן לרכוש במקום יינות טבעיים ללא חומרים משמרים (בתאום מראש) סוגי היינות הזמינים לרכישה: קברנה/מרלו/שיראז 2020, קברנה/מרלו 2021, קברנה/מרלו 2022, שיראז 2022.סדנאות...
ארגמן- בית לאנשים ויין
כתובת: ניר עםחנות ובר יין בקיבוץ ניר עם, המקום מציע אווירה קסומה ומדהימה, מוזיקה טובה, יין מוצלח וחצר לשבת לשתות ולאכול נשנושים ליד היין. בר היין "ארגמן" נמצא בקיבוץ ניר עם שבעוטף עזה. הוא הוקם ע"י עופר ליברמן, תושב הקיבוץ, מתוך אהבה גדולה ליין ולאנשים טובים. המטרה המרכזית של המקום הינה חיבור בין אנשים לבין יין ישראלי בוטיקי, ונמכרים בו יינות של 5 יקבים ישראליים המגיעים מכל קצוות הארץ. בנוסף לביקור בבר היין בסופי השבוע, ניתן להזמין חבילות שי ...
טאבון טראק
כתובת: כפר מימוןTabun Truck- פודטראק פיצה נפוליטנית אמיתית טאבון טראק מציע לכם חוויה איטלקית עם אלמנטים ארצישראלי החל מהטעמים ועד הנופים. בעגלה אנו מכינים פיצות נפוליטניות בטאבון 450, בצקים בהתפחה של 72 שעות, רוטב עגבניות בייצור ביתי וגבינות ישראליות היישר ממחלבת עברי. את הטעמים הייחודים שלנו הרכבנו בשיתוף השף אהרון פוליטי מ'בית המישלן'. הערכים שלנו מחייבים אותנו לא להתפשר על איכות המוצרים, טריות חומרי הגלם ושירות בלתי מתפשר. אנו משתדלים לשמור על סביבה מקיימת ולעשות שימוש במגשי עץ, מחבתות וכלים מתכלים ידידותיים לסביבה. מגוון הפיצות שלנו מתאים גם לטבעוניים עם פיצה טעימה וצבעונית אשר משלבת אפייה עם טופינג של ירק טרי. כשרות מהדרין - חלב ישראל...
חדר אוכל- קיבוץ אור הנר
כתובת: אור הנרקיבוץ אור הנר, הנמצא בצפון הנגב המערבי ומורכב ברובו מיוצאי דרום אמריקה, נותן לכם מגוון אפשרויות לימי גיבוש, הרצאות, סדנאות, אומנות ואוכל טוב. אולם כנסים מפואר המכיל 250 מקומות, מגרשי ספורט המתאימים לסדנאות ODT ועוד, חנייה רחבת ידיים, והכול מוקף בירוק ופריחה. בלב הסביבה הפסטורלית ממוקם חדר האוכל של אור הנר. מגוון עשיר ומפנק של מנות בשריות ותוספות חמות, בר סלטים גדול ומנות צימחוניות/טבעוניות. מתאים מאוד לקבוצות וגם אנשים פרטיים. ניתן לשלב בביקור בקיבוץ סיור מוראלים - יצירות אומנות באבן שישנן לאורך הקיבוץ. יש לבצע הרשמה מראש טלפונית או בוואטסאפ. ...
החצר של יוב
כתובת: זרועהשמי יובל איפרח, מעצבת שנולדה במטבח עם חלום אחד קטן - לשמח אנשים דרך האוכל. העסק הוקם בעקבות המלחמה בעזה ששינתה את מסלולם של לא מעט אנשים, ואני ביניהם.| בחצר מוגשות מגוון מנות בשריות שיצרתי, בטעמים ועיצוב שהופכים את הארוחה לחוויה בלתי נשכחת. * החצר מתאימה לקבוצות קטנות ולאירועים גדולים....
קפאלה
כתובת: קיבוץ כרמיםקפאלה, עגלת קפה סביבתית.
עגלת קפה בוטיק באוירת שישי משמחת הממוקמת בקיבוץ כרמים, קיבוץ סביבתי ואקולוגי.
מוזיקה, מאפים טעימים איכותיים, סנדויצ'ים ביתיים, קפה מושלם.
צמוד לחוות סוסים ומסלולי הליכה קלילים.
האוכל והשתייה מוגשים בכלים רב פעמים.
ממחזרים את הפסולת שלנו.
משתמשים רק בחומרים אקולוגים.
* בימי אמצע שבוע, בתיאום מראש, ניתן להזמין סל פיקניק להשכרה/קנייה וארוחות בוקר לקבוצות (מינימום 20 איש).
בחול המועד פסח אנו סגורים, נפגש לאחר החג. ...
המטבח של נירה
כתובת: כפר מימוןהיי, אני נירה, חיה ונושמת מטבח מגיל צעיר מאוד. כבר המון שנים מכינה אוכל לאירועים מכל הסוגים. אני שמה דגש על טריות, שפע וצבעוניות, חשוב לי שהאורחים יהנו וייצאו עם חיוך גדול. אז מה חדש? אני מזמינה אתכם לחצר ביתנו בכפר מימון, להנות מנוף ירוק, אווירה כפרית פינות ישיבה מוצלות ומוסיקה טובה. אצלי תוכלו להנות מארוחות בוקר/ צהריים מפנקות ומגוונות הכוללות: סלטים טריים, אנטיפסטי, מאפים חלביים, פיצות/ פוקצ׳ות, מגשי גבינות כריכים, עמדת קפה ושתייה קלה, פירות וקינוחים ועוד... ניתן לשלב סדנא או הופעה מוסיקלית לבחירתכם. ** מתאים לקבוצות בלבד, 25-50 איש, בתיאום מראש בחול המועד פסח אנו סגורים, נפגש לאחר החג. ...
ISIS מבשלת בירה
כתובת: ISIS מבשלת בירה מושב דקלביר גרדן (Beer Garden): בחצר המבשלה, מתחת לשני עצי ינבוט גדולים, נמצא הביר גרדן שלנו. פינות ישיבה, מזון קל וכיבוד ליד הבירה. ב 15- השנים האחרונות, הביר גרדן פועל בכל יום שישי בצהריים ומארח חובבי בירה מקומיים, חברים מהמושבים והקיבוצים השכנים וגם חברים שמגיעים מרחוק, הופעות על הבמה ומטבחים מקומיים. הביר גרדן מאפשר מקום מפגש של המועצה וגם המחוצה לה, מקום שבו אפשר לשבת עם חבר או חברה, לשתות כוס בירה טובה וליהנות מבריזה מדברית ומשקיעות של קצה הנגב המערבי. סיורים: אנחנו מקיימים אירועי חברה וימי כיף לחברות וארגונים, הרצאות והסברים על עולם הבירה, על ההיסטוריה שלה מהעולם העתיק ועד לימינו, מגמות בתעשיית בירות הבוטיק בארץ ובעולם ועל ההבדלים בין בירה מסחרית וביתית. הסיור כולל הסברים על תהליכי בישול הבירה והיכרות עם חומרי הגלם ומאיפה הם מגיעים. וכמובן טעימות מסוגי בירה שונים מתוצרת המבשלה. בתיאום טלפוני מראש. מבשלת בירה Isis בשנת 2004 הקים איציק לוי את המבשלה בנחלה המשפחתית במושב דקל, שבעוטף עזה. המבשלה מייצרת 9 בירות...
מסעדת פטגוניה- אסאדו ארגנטינאי באור הנר
כתובת: אור הנרמסעדת פטגוניה - אסאדו ארגנטינאי כשאחנו מדברים על בשרים בדרך לדרום, קודם כל מדברים על ארגנטינה. מסעדת פטגוניה באור הנר, קיבוץ שהוקם על ידי יהודי ארגנטינה, מגישה בדיוק את מה שאתם מחכים לו. מתוך התשוקה הרבה לבשר נולדה מסעדת פטגוניה המעניקה שירות ידידותי ואדיב משנת 2005. במסעדה תוכלו להנות מבשרים העסיסיים והמשובחים שלנו אשר מיובאים היישר מארגנטינה. מבחר הבשרים הוא מצומצם ואיכותי והוא כולל בשרים כגון: אנטריקוט, אסאדו, נתחי שייטל ועוד אשר כולם מוכנים על גריל ארגנטינאי מקצועי. לצד הבשרים הנפלאים מוגשים במסעדה מבחר סלטים מרעננים בסגנון דרום אמריקאי, אמפנדס בקר טעימות ומבחר יינות משובחים.. כמו כן תמצאו במסעדה תוספות חמות, מנות צמחוניות/טבעוניות, קינוחים ועוד וכל זאת במקום המעוצב בסגנון ביסטרו ומוקף בדשאים ירוקים ופסטורליים. המסעדה פתוחה בכל סופ''ש, באמצע שבוע המסעדה פתוחה לאירוח קבוצות בתיאום מראש בלבד. המסעדה יכולה להכיל עד 150 איש כאשר יש למסעדה חדר פרטי לאירוח. ניתן להזמין גם שירותי קייטרינג. המסעדה נגישה לנכים....
חדר אוכל גבולות – חוויית אירוח קיבוצית
כתובת: גבולותיש לנו הצעה בשבילכם! נמאס לכם לבשל בבית כל יום? אצלנו בגבולות תמצאו אוכל ביתי, טרי ומגוון. אפשר לשבת לאכול איתנו או לארוז ולקחת אתכם. החדר אוכל כשר ומתאים לבודדים, משפחות וקבוצות. לקבוצות בתיאום מראש....
MID BAR בורגר בר
כתובת: אבשלוםמסעדה בשרים מקומית חדשה ומפתיעה עם אווירה ייחודית ומוסיקה טובה. המסעדה הכי מערבית בארץ, מקום נעים ומעוצב בטוב טעם עם מרפסת כפרית גדולה ופורחת ושקיעות מושלמות. המסעדה בבעלותם של זוג צעיר - תושבי המקום המסעדה מגישה בורגרים מבשר טרי משובח, סטייקים איכותיים, כנפים מוקפצות ועוד מגוון מנות מעולות. קיימת אפשרות למנות טבעוניות, צמחוניות וללא גלוטן. את מרבית הירקות שלנו אנחנו קונים ישירות מחקלאי האיזור וזוכים לטריות בלתי מתפשרת של הסלטים שלנו. במסעדה בר משקאות ובירות מהחבית, קפה טוב ומבחר קינוחים. המקום מתאים לקבוצות ומונגש בצורה מלאה קיים....
יקב גלאי
כתובת: ניר עקיבאחוויית אירוח ייחודית באווירה פסטוראלית-כפרית ביקב בוטיק משפחתי. טעימת מגוון יינות משובחים בליווי הסברים לצד נשנוש גבינות-איכות, ממרחים, ירקות ועוד... היינות מופקים אך ורק מענבים הגדלים במשק (כרם ליד היקב), והיינות הם יינות-איכות עטורי מדליות ופרסים יוקרתיים בתחרויות יין בארץ ובחו”ל. ניתן גם לסייר חופשי ביקב ובכרם המטופח. הערות: למבוגרים בלבד – הכניסה מגיל 18. (אפשר תינוק בעגלה וילד מגיל 16 בליווי הורים). ליינות שלנו אין כשרות. יש אצלנו יינות כשרים של יקבים אחרים למי שמעוניין (המכירה בבקבוקים בלבד). מוצרי המזון כשרים אך לא לכולם חותמת כשרות. בעלי-חיים - לא ניתן לשבת ולהתארח אצלנו עם בע"ח. ימים ושעות הפעילות: שני עד חמישי – פתוח לקבוצות ובודדים בתיאום מראש בלבד. שישי: 11:00 עד 15:00 שבת: 11:00 עד 16:00 רצוי מאוד תמיד להזמין ולשריין מקום מראש. רכישת מוצרים (יינות, גבינות, ממרחים ועוד) וסלי פיקניק בהרכבה עצמית - אפשרית בכל ימות השבוע – בתיאום הגעה מראש.| בשישי-שבת אפשרי להגיע למטרה זו ללא תיאום מראש. למידע מלא ומפורט על כל מה שיש אצלנו – מוזמנים...
הפונדק
כתובת: ניר עקיבאיואב רוזן, נגר ואומן בעץ, פתח את 'הפונדק', מקום המשלב מוסיקה מעולה ואוכל מצוין באווירה קסומה וכפרית. רהיטי העץ שיואב בנה הפכו למסעדה כפרית קטנה השוכנת בלב הירוק והשדות הפתוחים של ניר עקיבא. מנת הדגל של ׳הפונדק׳ פיצות עבודת יד בטאבון עצים אשר בנה בעצמו מבוץ ולבני שמוט, הפיצות הן מבצק משובח אשר יואב מכין בעצמו בתשוקה רבה ולאחר שלמד והתנסה בסדנאות בצקים רבות. בואו לטעום את הפיצה עם הקראסט המושלם, תוספות מקוריות וטריות העשויות מחומרי גלם הגדלים בגן הירק במשק של יואב ואלינור. המקום מהווה מפגש לחברים, משפחות עם ילדים אשר עבורם בנינו נדנדות, משחקי משפחה, מתחם ארגז חול וכן מתחם הופעות אינטימי. מוזמנים אלינו להינות מאוכל טעים ואווירה קסומה. מחכים לכם המקום שומר שבת- נא לא להתקשר. המקום כשר אך ללא תעודת כשרות. ישנן מנות טבעוניות וגם צמחוניות בתפריט. סלטים ללא גלוטן. המקום נגיש לנכים. בתיאום מראש, ניתן לסגור את המקום לאירועים פרטיים עד 50 אנשים. לארוחה במקום, יש צורך בתיאום רק לקבוצה מעל 6 אנשים. המקום חלבי, להלן התפריט: ...